От улитки станет веселей ))

Что-то в последнее время как-то скучновато за окошком - ни солнышка тебе, ни голубого неба. Оно и понятно, осень ...глубокая осень... 

А вот это крошка улитка тильда украсит любой, даже совершенно несолнечный день. Наконец-то я доделала ее. Теперь хвастаюсь! ))

Идеальный субботний завтрак

Обожаю блинчики...такие тоненькие, золотистые...можно с маслом, сметаной,  можно с какой-нибудь начинкой, а можно и так, просто сложив треугольничком . )) В будние дни как-то не хочется после работы стоять у плиты и жарить блины. Но субботнее утро располагает к таким подвигам. Блинчики с семгой и чашечка ароматного кофе... Что может быть лучше утром в выходной день?! )

Орхидеи

К нам сойдя из утопии сказок,
В дивном парке цветут орхидеи.
Бал цветов всех оттенков и красок...
Как невесты, от скромности рдея.

Восхищаюсь природы искусством,
Что создАла для нас орхидею,
Волю дав своим краскам и чувствам,
Мастерством в совершенстве владея.

Страсть, любовь, иль сомнений прохлада 
В простоте - гениальность идеи.
Власть и кровь, боль и горечь, услада,
Всё смешалось в тебе, орхидея

 Обожаю эти необыкновенно красивые цветы. В этом году их цветение было особенно буйным. Вот такая красота была у меня на окошке летом.

Пирог с рикоттой и ягодами

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. рикотта мягкая	200 г
2. пшеничная мука	60 г
3. сахар	60 г
4. разрыхлитель	1 ч. л.
5. яйца	2 шт.
6. любимые ягоды
7. сахар ванильный	1 ч. л.
8. масло сливочное	60 г

 Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в пышную  массу. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Затем добавляем рикотту и мягкое сливочное масло, перемешиваем. Тесто выкладываем в форму. Ягоды ( у меня была малина) раскладываем сверху, немного вдавливая в тесто. Ставим форму с пирогом в разогретую до 200С духовку на 40-50 минут. По истечении указанного времени достаем готовый пирог из духовки, даем ему охладиться и можно звать семейство к столу. ))

 

Приятного аппетита!

Новогодние прихватки-елочки

Ноябрь наступил. Объявляю начало подготовки к Новому году! 

Планов, как всегда, громадьё. Хочется сделать фетровых игрушек на елку, какую-нибудь маленькую елочку (на стол  возле компьютера чтобы поставить), может быть даже вышить что-то в новогодней тематике (миниатюрку), да и вообще хочется наделать всяких милых праздничных штуковин.  Посмотрим, что в итоге получится. :-)

Прихватки-елочки, готовы! :-) Честно говоря, начинала я их вязать еще к прошлому году, а довязывала чего-то только летом (ну, так получилось ). Будем считать, что  начало уже положено. )